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沛县工厂食堂承包常见的就餐形式

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沛县工厂食堂承包常见的就餐形式

发布日期:2016-11-29 作者: 点击:

一、标准套餐:按照每人每餐的价格来就餐,让每一位就餐者享用统一的就餐标准。

二、自由选 择式:餐品按成本、口味分类,就餐者依个人消费能力和口味喜好处由选餐。

三、小炒、烧腊卤水、扒饭、蒸菜等服务:小炒服务现炒现卖,主要考虑员工每天吃大众化大锅菜时间一长有一种厌食心理,同时提供了烧腊卤水包括:卤味小吃、北京烤鸭、叉烧等,卤鸭、卤排骨、卤猪脚、卤蛋、卤菜、凉菜等。

四、面食窗口:手工面、拉面、刀削面、西红柿鸡蛋面、炸酱面、打卤面、热干面、陕西臊子面、凉皮、水饺、炒粉、炒面、汤粉、汤面、酸辣粉等等。

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